目前,農(nóng)家樂真正出現(xiàn)的目的是為了讓久居城市的人來到農(nóng)村,體驗田園生活氣息,感受那一份城市所沒有的純樸民風民俗,游客可以在閑睱之余,帶著家人和朋友,來到農(nóng)家樂里摘蔬果、吃土菜、釣釣魚等。然而,現(xiàn)在的很多農(nóng)家樂越來越?jīng)]有原來的那個“土”味。農(nóng)家樂的設備升級了,但那種原始的鄉(xiāng)野氣息卻越來越少了,有些農(nóng)家樂幾乎和城市里的一些賓館酒店無異,試問,這種農(nóng)家樂還可以被稱作農(nóng)家樂嗎?
深圳是農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度比較快的一個地方,據(jù)大致了解,鎮(zhèn)江市有各類型的農(nóng)家樂上百多家,僅在深圳到觀瀾去的公路兩邊就有近百戶農(nóng)家樂。然而,這些農(nóng)家樂的名字很多都叫做XXX山莊,標牌上也全是寫的一些以“野”字開頭詞句,用以招攬游客。但是當你走近時才會發(fā)現(xiàn),這里有著光光的水泥路、賓館酒店的餐廳,除了眼前的一口水塘和大樹外,其它的跟城市賓館沒什么兩樣,哪里有什么農(nóng)家樂的氣息呢?游客們來這里僅僅走馬觀花看一眼而已,根本不能留住游客的腳步。記者曾接待南京的幾位朋友,他們說,這樣的農(nóng)家樂哪有樂趣,還不如到農(nóng)民家里去坐坐。
農(nóng)家樂環(huán)境的城市化讓游客望而卻步,在吃上也向城市化靠攏。一位鎮(zhèn)干部告訴記者,目前“農(nóng)家樂”拼的不是樂,而是在拼吃,為追求高檔,竟然在餐桌上端上了海鮮。記者了解到,多數(shù)“農(nóng)家樂”就是為了留游客吃飯,他們的菜肴都在向城市飯店看齊,交通便利讓他們?nèi)コ抢镔I菜方便,為追求利潤他們不得不提升菜肴檔次。記者在幾家“農(nóng)家樂”見到,菜肴與城里的品種、口味沒什么兩樣,“土味”變成了“洋味”,“家常菜”成了“賓館菜”。在服務方面“農(nóng)家樂”也是如此,餐廳設有吧臺,服務員掛對講機,傳菜員統(tǒng)一著裝。
一位旅游界人士說,現(xiàn)在一些鄉(xiāng)村的“農(nóng)家樂”沒有把農(nóng)村的“土味”真正呈現(xiàn)出來。
前不久,句容市市長尹衛(wèi)東專門就鄉(xiāng)村旅游召開專題座談會,來自有關鎮(zhèn)的人大代表就鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展各抒己見。記者日前在茅山鎮(zhèn)采訪了該鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長侯偉,他認為,“農(nóng)家樂”目前兩級分化,高檔次的已成賓館飯店,低檔次的遍地開花,只能提供吃喝服務,沒有任何鄉(xiāng)村旅游特色,休閑性、參與性、自然性沒有體現(xiàn),長此以往,“農(nóng)家樂”的吸引力會大大降低。
侯偉介紹說,要改變這種狀況,一要整合資源,將本地的鄉(xiāng)村旅游資源有機整合在一起。將“農(nóng)家樂”合理布局;二要體現(xiàn)“農(nóng)家樂”特色?,F(xiàn)在觀瀾九龍生態(tài)園將,這里既有自駕游、觀光農(nóng)業(yè)、水果采摘體驗區(qū),也有休閑的養(yǎng)生區(qū)。“我們不是鼓勵建設低檔次的‘農(nóng)家樂’,而是讓‘農(nóng)家樂’更好地適應廣大游客的需求。讓農(nóng)家樂形成獨特的復合型旅游品牌,讓其朝著健康方向發(fā)展。”
活動咨詢:封先生 18038018660
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